Jalfrezi
Si te gustan los pimientos, tanto picantes como dulces, entonces el jalfrezi es el curry que tienes que encargar. Es un plato eminentemente frito y seco, y muy tentador para amantes del picante, en su gama más amplia, desde lo suave a lo rabioso. No tiene mucho jugo, pero lo que le falta en salsa lo compensa con un marcado y contundente sabor, con buenos pedazos de carne y pimientos verdes y rojos.
La cantidad de pimienta con que se condimenta varía de un lugar a otro, ¡así que mejor consulta con el restaurante antes de hacer tu pedido!
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Taberna Hamburgo´S 3 Zaragoza
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Restaurante Chino Buen Rollito Zaragoza
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China Guay Zaragoza
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Cantina Machito Córdoba
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