Fideos Lo Mein
Es fácil confundirse con tanta variedad de fideos en la comida china, pero para eso estamos nosotros en Just-Eat, que somos unos expertos.Los fideos Lo Mein son parecidos a los Chow Mein, sólo que más suaves porque se sirven sin saltear, simplemente cocidos. Los Chow Mein se fríen en un wok con salsa, que los hace más crujientes y doraditos, y los fideos Lo Mein se saltan este paso. Se hierven, se escurren y se mezclan con salsa y el resto de ingredientes: vegetales y/o porciones de carne de cerdo, ternera, pollo o gambas.
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