Canelones
Significa “juncos grandes” aunque son como tubos, y son otra más de las versátiles y muy sustanciosas comidas italianas. Los susodichos tubos están rellenos de diferentes y sabrosos ingredientes y cubiertos luego con salsa. Uno de los rellenos más famosos es el de espinaca y queso (ricota), bañados en un jugo de cremoso bechamel e intensa salsa de tomate.
En Italia, los canelones son el plato típico (y casi obligado en esa fecha) del día de San Esteban (26 de diciembre), pero desde aquí te sugerimos que no hace falta que esperes hasta entonces para pedirlos…
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Taberna Hamburgo´S 3 Zaragoza
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Restaurante Chino Buen Rollito Zaragoza
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China Guay Zaragoza
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Cantina Machito Córdoba
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